- Peixe
- Vinagre de maçã ou limão
- Sal
- Alho
- Pimentão amarelo
- Pimentão Vermelho
- Cheiro-verde
- Tomate
- Cebola
Coloca vinagre em cima do peixe, depois sal e alho, deixa repousar por 15 minutos, depois pica os outros ingredientes e deixa cozinhar por 20 minutos
É importante que o peixe tenha ficado no gelo antes para evitar que vc tenha parasitas no futuro.