200g de mortadela
2 colheres de sopa de margarina
3 ramos de salsa picados
300g de queijo mussarela

Misture a margarina com a salsa, até que se forme uma pasta. Monte cada sanduiche espalhando um pouco dessa pasta sobre duas fatias de pão. Sobre o pão coloque uma camada de queijo, mortadela e queijo, feche o pão e leve ao forno em sanduicheira tipo tostex, virando para que doure os dois lados.