08 Maio 2010







Ingredientes





1/2 xícara de chocolate em pó 


1 e 1/2 xícara de açúcar
300g de manteiga 
3 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de leite
10 gotas de extrato de baunilha
1 colher de sobremesa de fermento em pó





Modo de fazer

Sugestão: Ligue o fôrno em 180°C (temperatura média) para ir aquecendo.

Prepare a forma: Unte uma forma especial para cupcakes com óleo e jogue um pouco de farinha de trigo espalhando por toda a superfície e laterais.  






Prepare a massa: Bata na batedeira, a manteiga com o açúcar até ficar cremoso, depois acrescente os ovos um a um sempre batendo. Junte o extrato de baunilha e bata mais um pouco. Depois acrescente a farinha de trigo, depois vá colocando alternadamente o leite e o chocolate em pó até que fique bem homogênio. Por último, o fermento em pó.






Asse os cupcakes: Encha a forma previamente untada ou as forminhas de papel um pouco acima da metade.  Ponha no fôrno já pré-aquecido até dourar. O tempo para assar é de 15 a 20 minutos dependendo do fôrno. 








publicado por naoseirirsocialmente às 17:12
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08 Maio 2010







Ingredientes





1/2 xícara de chocolate em pó 


1 e 1/2 xícara de açúcar
300g de manteiga 
3 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de leite
10 gotas de extrato de baunilha
1 colher de sobremesa de fermento em pó





Modo de fazer

Sugestão: Ligue o fôrno em 180°C (temperatura média) para ir aquecendo.

Prepare a forma: Unte uma forma especial para cupcakes com óleo e jogue um pouco de farinha de trigo espalhando por toda a superfície e laterais.  






Prepare a massa: Bata na batedeira, a manteiga com o açúcar até ficar cremoso, depois acrescente os ovos um a um sempre batendo. Junte o extrato de baunilha e bata mais um pouco. Depois acrescente a farinha de trigo, depois vá colocando alternadamente o leite e o chocolate em pó até que fique bem homogênio. Por último, o fermento em pó.






Asse os cupcakes: Encha a forma previamente untada ou as forminhas de papel um pouco acima da metade.  Ponha no fôrno já pré-aquecido até dourar. O tempo para assar é de 15 a 20 minutos dependendo do fôrno. 








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Ingredientes





1/2 xícara de chocolate em pó 


1 e 1/2 xícara de açúcar
300g de manteiga 
3 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de leite
10 gotas de extrato de baunilha
1 colher de sobremesa de fermento em pó





Modo de fazer

Sugestão: Ligue o fôrno em 180°C (temperatura média) para ir aquecendo.

Prepare a forma: Unte uma forma especial para cupcakes com óleo e jogue um pouco de farinha de trigo espalhando por toda a superfície e laterais.  






Prepare a massa: Bata na batedeira, a manteiga com o açúcar até ficar cremoso, depois acrescente os ovos um a um sempre batendo. Junte o extrato de baunilha e bata mais um pouco. Depois acrescente a farinha de trigo, depois vá colocando alternadamente o leite e o chocolate em pó até que fique bem homogênio. Por último, o fermento em pó.






Asse os cupcakes: Encha a forma previamente untada ou as forminhas de papel um pouco acima da metade.  Ponha no fôrno já pré-aquecido até dourar. O tempo para assar é de 15 a 20 minutos dependendo do fôrno. 








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Ingredientes:

. 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
. 1 lata de leite condensado
. 1 xícara (chá) amoras
. 2 potes de iogurte natural.


Calda:
. 1 xícara (chá) de amora
. 1/2 xícara (chá) de açúcar
. 1/4 de xícara (chá) de água

Modo de Preparo:

Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem. Reserve. No liquidificador, bata o leite condensado, as amoras, o iogurte e misture a gelatina reservada. Coloque em uma forma com furo central de 19cm de diâmetro, molhada. Leve para gelar por aproximadamente 4 horas. Desenforme.


Calda:


Em uma panela, misture as amoras, o açúcar e a água. Leve ao fogo brando e deixe ferver por 15 minutos ou até dar ponto de calda. Deixe esfriar e sirva com o flã.  

Conteúdo do site ANAMARIA


publicado por naoseirirsocialmente às 17:02
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Ingredientes:

. 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
. 1 lata de leite condensado
. 1 xícara (chá) amoras
. 2 potes de iogurte natural.


Calda:
. 1 xícara (chá) de amora
. 1/2 xícara (chá) de açúcar
. 1/4 de xícara (chá) de água

Modo de Preparo:

Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem. Reserve. No liquidificador, bata o leite condensado, as amoras, o iogurte e misture a gelatina reservada. Coloque em uma forma com furo central de 19cm de diâmetro, molhada. Leve para gelar por aproximadamente 4 horas. Desenforme.


Calda:


Em uma panela, misture as amoras, o açúcar e a água. Leve ao fogo brando e deixe ferver por 15 minutos ou até dar ponto de calda. Deixe esfriar e sirva com o flã.  

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Ingredientes:

. 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
. 1 lata de leite condensado
. 1 xícara (chá) amoras
. 2 potes de iogurte natural.


Calda:
. 1 xícara (chá) de amora
. 1/2 xícara (chá) de açúcar
. 1/4 de xícara (chá) de água

Modo de Preparo:

Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem. Reserve. No liquidificador, bata o leite condensado, as amoras, o iogurte e misture a gelatina reservada. Coloque em uma forma com furo central de 19cm de diâmetro, molhada. Leve para gelar por aproximadamente 4 horas. Desenforme.


Calda:


Em uma panela, misture as amoras, o açúcar e a água. Leve ao fogo brando e deixe ferver por 15 minutos ou até dar ponto de calda. Deixe esfriar e sirva com o flã.  

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  • Ingredientes
  • 1 kg de arroz parbolizado
  • 1 kg de feijão verde
  • 3 dentes de alho picados
  • 1 cebola grande picada
  • 2 tomates picados
  • 8 pimentinhas de cheiro picadas
  • 1 coentro picado
  • 1 ramo de cebolinha verde picada
  • 1/2 pimentão picado
  • Sal a gosto 
  • 500 g de nata ou creme de nata
  • 400 g de queijo tipo coalho cortado em cubos
  • 4 colheres de sopa de óleo de soja
  • 10 xícaras de água 








  • Modo de Preparo
  1. Após lavar bem o feijão verde, refogue no óleo todos os temperos: cebola, pimentinha, tomate, pimentão, cheiro verde (cebolinha e coentro), alho
  2. Após isso, acrescente o feijão, 2 xícaras de água e deixe cozinhar
  3. Quando o feijão estiver semi-cozido, acrescente o arroz, o caldo knnor, metade da nata e o restante da água
  4. Deixe cozinhar até a água secar ou até o arroz atingir o ponto
  5. O baião vai ficar ainda com um pouco de caldo em cima
  6. Nesse momento, desligue o fogo, misture o restante da nata, deixando um pouco para colocar por cima na hora de servir, acrescente o queijo em cubos e mexa em movimentos de vai e vem só para colocar queijo na parte de baixo
  7. Sirva enfeitado com o restante da nata, queijo coalho ralado grosso e coentro por cima

publicado por naoseirirsocialmente às 16:26
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  • Ingredientes
  • 1 kg de arroz parbolizado
  • 1 kg de feijão verde
  • 3 dentes de alho picados
  • 1 cebola grande picada
  • 2 tomates picados
  • 8 pimentinhas de cheiro picadas
  • 1 coentro picado
  • 1 ramo de cebolinha verde picada
  • 1/2 pimentão picado
  • Sal a gosto 
  • 500 g de nata ou creme de nata
  • 400 g de queijo tipo coalho cortado em cubos
  • 4 colheres de sopa de óleo de soja
  • 10 xícaras de água 








  • Modo de Preparo
  1. Após lavar bem o feijão verde, refogue no óleo todos os temperos: cebola, pimentinha, tomate, pimentão, cheiro verde (cebolinha e coentro), alho
  2. Após isso, acrescente o feijão, 2 xícaras de água e deixe cozinhar
  3. Quando o feijão estiver semi-cozido, acrescente o arroz, o caldo knnor, metade da nata e o restante da água
  4. Deixe cozinhar até a água secar ou até o arroz atingir o ponto
  5. O baião vai ficar ainda com um pouco de caldo em cima
  6. Nesse momento, desligue o fogo, misture o restante da nata, deixando um pouco para colocar por cima na hora de servir, acrescente o queijo em cubos e mexa em movimentos de vai e vem só para colocar queijo na parte de baixo
  7. Sirva enfeitado com o restante da nata, queijo coalho ralado grosso e coentro por cima

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  • 2 tomates picados
  • 8 pimentinhas de cheiro picadas
  • 1 coentro picado
  • 1 ramo de cebolinha verde picada
  • 1/2 pimentão picado
  • Sal a gosto 
  • 500 g de nata ou creme de nata
  • 400 g de queijo tipo coalho cortado em cubos
  • 4 colheres de sopa de óleo de soja
  • 10 xícaras de água 








  • Modo de Preparo
  1. Após lavar bem o feijão verde, refogue no óleo todos os temperos: cebola, pimentinha, tomate, pimentão, cheiro verde (cebolinha e coentro), alho
  2. Após isso, acrescente o feijão, 2 xícaras de água e deixe cozinhar
  3. Quando o feijão estiver semi-cozido, acrescente o arroz, o caldo knnor, metade da nata e o restante da água
  4. Deixe cozinhar até a água secar ou até o arroz atingir o ponto
  5. O baião vai ficar ainda com um pouco de caldo em cima
  6. Nesse momento, desligue o fogo, misture o restante da nata, deixando um pouco para colocar por cima na hora de servir, acrescente o queijo em cubos e mexa em movimentos de vai e vem só para colocar queijo na parte de baixo
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