26 Novembro 2010



Ingredientes

200g de chocolate amargo
200g de manteiga
150g de farinha de trigo
150g de açúcar
4  ovos
4  gemas de ovo

Modo de preparo


Derreta a manteiga em banho-maria junto com o chocolate em barra.
Reserve.
Em uma batedeira, bata os ovos, junte as gemas e o açúcar até chegar ao ponto de neve, bem firme. Adicione a farinha e o chocolate, bata até ficar um mistura homogênea. Unte as forminhas com manteiga, coloque no forno a 180ºC, por apenas 10 minutos. Sirva com sorvete e calda de chocolate.

publicado por naoseirirsocialmente às 17:36
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