ingredientes

• 4 cocos grandes
• 1 lata de leite condensado
• 500g de manteiga (não deve ser margarina)
• 600g de farinha de trigo com fermento
• 6 gotas de essência de baunilha
• 500g de açúcar refinado
• 1 litro de leite de gado
• 1 colher de amido de milho

modo de preparo

Rale o coco. Em seguida ferva a manteiga. Espere esfriar e misture com os demais ingredientes em uma bacia ou tigela. Mexa bem com uma colher de pau até ficar bem homogêneo.
Coloque em uma forma grande já untada. Deixe em forno brando, de 45 a 50 minutos, faça o teste do palito, se sair limpo, está pronto. É só deixar esfriar e servir

Fonte:http://www.receitas.com/maria-maluca-caseira-4d50dda252e0b252bc008228