Ingredientes:
2 colheres (sopa) de óleo
Meia cebola
2 colheres(sopa) de extrato de tomates
Meia xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de catchup
1 colher (chá) de mostarda
1 colher (chá) de molho inglês
100g de champignon
500g de peito de frango em tiras
Meia xícara (chá) de maionese
Sal a gosto
Modo de fazer:
1 - Em uma panela aqueça o óleo em fogo médio e refogue a cebola e o frango por cinco minutos.
2 - Junte o extrato de tomate e o leite e deixe ferver por um minuto.
3 - Acrescente o catchup, o molho de mostarda, o molho inglês e o cogumelo. Misture e cozinhe por um minuto.
4 - Adicione a maionese e o sal.
5 - Misture até ficar homogêneo e cremoso.
