15 Novembro 2010




INGREDIENTES PARA O BOLO:
- 150g de manteiga
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 3 ovos
- ½ xícara (chá) de leite
- 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- ½ xícara (chá) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de fermento em pó

INGREDIENTES PARA O PUDIM:
- 4 ovos
- 1 ½ xícara (chá) de leite de condensado
- 3 xícaras (chá) de leite


MODO DE PREPARO DO BOLO:
Na batedeira, colocar a manteiga e o açúcar e bater. Acrescentar os ovos e o leite e bater acrescentar a farinha e o chocolate, bater até obter uma massa homogênea. Misturar o fermento com o fuê.
MODO DE PREPARO DO PUDIM:Bater todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
MONTAGEM:Caramelizar uma forma (alta) com furo no meio. Colocar primeiro a mistura do bolo e por cima a mistura do pudim. Assar em forno pré-aquecido a 200°, em banho-maria, por aproximadamente 1 hora.
UTENSÍLIOS:-1 forma para pudim (com furo no meio)
-1 fuê

Fonte: www.rederecord.com.br
publicado por naoseirirsocialmente às 17:20
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