15 Julho 2011

Kiwis, também conhecido como Quiuí ou simplesmente Quivi, refere-se a um fruto comestível proveniente de algumas espécies do género Actinidia, e seus híbridos originárias do sul da China. . Muitos híbridos deste fruto peludos são desenvolvidas que são classificadas sob o mesmo gênero Actinidea. Um fruto alongado, medindo cerca de 6-7 cm, este fruto de cor marrom é originária da China, onde é consumida como uma iguaria. Alternativamente, kiwi é conhecida como groselha chinesa (embora não relacionadas com a groselha) e é a fruta nacional da China.
No início do século 20, os missionários trouxeram as sementes da fruta kiwi na Nova Zelândia. Como os frutos não se tornou popular, o kiwi nome foi dado em homenagem ao pássaro nacional da Nova Zelândia, kiwi. Atualmente, é cultivado em quase todas as partes do mundo. Na verdade, a demanda por esse fruta é muito elevado no mercado comercial. O único valor nutritivo, em termos de calorias e propriedades curativas são uma escolha popular para as pessoas que estão muito conscientes sobre sua saúde.

Calorias em um kiwi e fatos da nutrição
Vindo para o conteúdo calórico de kiwi, que serve uma fruta de tamanho médio, sem pele (pesando 76 gramas) irá fornecer-lhe 46 calorias, 11 g de carboidratos, proteínas 1 g, 2 g de fibra alimentar e 0,5 g de gordura. Kiwis calorias presentes em uma pequena dose (28 g) é de 14, e que uma maior porção de fruta kiwi 1 copo (cerca de 177 gramas) fornece 108 calorias. Esta calorias frutas kiwi dados podem variar ligeiramente de acordo com a cultivar eo estádio de maturação, na qual a fruta é consumida.
Além de calorias kiwi, não há mais a este berry que faz uma maravilhosa fruta exótica. É uma rica fonte de vitamina C, potássio (similar à banana), cálcio, ferro e outros minerais essenciais. Se você examinar kiwi fatos de nutrição de frutas, Você também vai descobrir que esta fruta contém zero de colesterol, sódio muito baixos e quantidades insignificantes de gordura saturada, que são importantes para prevenir doenças cardiovasculares. A principal preocupação com o alto consumo de frutas kiwi é o seu teor percentual elevado de açúcar, onde um sem pele 76 g porção contém 6,8 g de açúcar.
Benefícios do Kiwi
Considerando o valor nutricional da fruta kiwi, é compreensível que é uma fruta excelente para garantir uma boa saúde. Nas crianças, ajuda na melhoria da saúde respiratória, reduzindo a incidência de chiado, tosse, falta de ar e doenças respiratórias. Os antioxidantes presentes no kiwi é crucial para combater os efeitos prejudiciais dos radicais livres. Consumir este frutas exóticas também ajudar no combate à constipação e problemas intestinais.
Colocando em palavras simples, as calorias da fruta kiwi são moderados, não muito baixo ou muito alto. A especialidade deste fruto peludo reside no baixo índice glicêmico e as propriedades curativas. Quanto ao teor de açúcar, não é uma questão preocupante para indivíduos saudáveis. No entanto, as pessoas que têm níveis elevados de açúcar no sangue ou outras condições médicas deve tomar o conselho de
seu médico em causa a respeito dos benefícios e efeitos colaterais de consumir frutas kiwi.
Bem, não posso falar por todos, mas um olhar para o verde cintilante fatias de kiwi durante uma tarde quente de verão me acalma como nada mais. E tudo que eu conseguia pensar, seria colocar uma fatia suculenta na minha boca. Apesar de ser um nativo da China, esta fruta é mais popularmente conhecido como o Quiuí ou simplesmente Quivi. (O seu outro nome é o de groselha chinesa). É seu nome vem da semelhança de sua pele marrom peludo para o revestimento fuzzy do pássaro kiwi, que é a ave nacional da Austrália. Apraz-me que eu gosto desta fruta, pois além de sua, doce e picante sabor fresco existem numerosos benefícios.
Benefícios do Kiwis – o valor nutritivo
Os seguintes fatos de nutrição são ser atribuída para os inúmeros benefícios da fruta kiwi.
Vitaminas
Kiwi é uma rica fonte de vitamina C e vitamina . vitamina C é uma vitamina solúvel em água, que funciona de forma eficaz contra os efeitos nocivos dos radicais livres , protegendo o corpo contra uma série de doenças a partir de câncer à obesidade e também asma. A vitamina E, apesar de um polímero solúvel forma de gordura, é complementar aos efeitos benéficos da vitamina C .
Fibra
Outro benefício de saúde do kiwi é que ele luta contra a diabetes e câncer de cólon . Kiwi tem alto teor de fibras. Fibra controla o nível de açúcar no sangue queridos. Ele se liga com materiais tóxicos no cólon e ajuda a expulsá-los. As fibras também ajuda na diminuição da quantidade de colesterol ruim no sangue. Isso melhora a saúde das pessoas com doenças cardiovasculares e reduz o risco de ataques cardíacos.
Minerais
kiwi são ricas em sais minerais como, magnésio, potássio e cobre. O potássio neutraliza a ação do cloreto de sódio em causar pressão alta . Assim, é benéfico na redução da pressão arterial e prevenir doenças cardíacas associadas a ele. Magnésio e cobre desempenhar um papel importante no fortalecimento dos ossos. Além de suas propriedades de fortalecimento dos ossos, o cobre também facilita o desenvolvimento do cérebro e enfeitar-se acima do sistema imunitário. Assim, estes fatos de nutrição fruta kiwi novamente torná-lo um bom candidato para as crianças.
Flavonóides antioxidantes
Estudos têm demonstrado que kiwi é benéfico para a redução da ocorrência de idade degeneração macular relacionada à (AMD), que é a principal causa de deficiência da visão em adultos. Este efeito do kiwi é atribuída ao flavonóides antioxidantes como o betacaroteno, luteína e xantinas. Estes antioxidantes também prevenir a catarata doenças cardíacas e câncer.
Omega-3 Ácidos Graxos Essenciais
Não é só a carne mas mesmo as sementes da fruta kiwi tem valor nutricional. Quando esmagadas, as sementes produzir um óleo que é rico em ômega-3 os ácidos gordos essenciais .
Outros benefícios de frutas Kiwi
* Kiwi também tem efeitos positivos sobre o sistema respiratório. Um estudo realizado na Itália mostrou que crianças que consumiram frutas kiwi e outras frutas cítricas diariamente tiveram menor risco de desenvolver problemas respiratórios como chiado, tosse e coriza do que aquelas que não incluem esses frutos em sua dieta regular. É especialmente útil no tratamento de asma em crianças.
* O kiwi é também um diluente normal do sangue. Estudos têm demonstrado que o consumo de 2-3 kiwi por dia durante 28 dias faz com considerável afinamento do sangue. Isso reduz o risco de coágulos sanguíneos e reduz as gorduras no sangue que podem levar a bloqueios.
* O alto teor de fibras também tem um efeito laxante suave. Por isso, é útil no tratamento de constipação.
* Flavonóides presentes na fruta aumenta o valor nutricional da fruta kiwi. Os flavonóides protegem as células do corpo contra os efeitos prejudiciais da oxidação. Ele também diminuir as chances de mutações no DNA que ocorrem dentro das células.
* Um dos muitos benefícios da fruta kiwi é que ela facilita a absorção do ferro, evitando anemia.
* Folato em kiwi desempenha um papel importante no desenvolvimento de células em mulheres grávidas. Assim, esta fruta é grande durante a gravidez.
* kiwi é rico em antioxidantes que reduzem consideravelmente os sinais de envelhecimento. Ascórbico ácido presente nessa fruta é um excelente adstringente. Ele oferece um grande resultado em apertar a pele e os poros sobre ele.
* O consumo de kiwi fortalece o metabolismo e melhora a função do nervo.
* Também ajuda a manter o equilíbrio fluido apropriado no corpo.
Fonte:http://www.dicasereceitas.com.br/receitas/fruta-kiwi
http://free-extras.com/images/kiwi_fruit-5503.htm
publicado por naoseirirsocialmente às 16:31
tags:

15 Julho 2011

Kiwis, também conhecido como Quiuí ou simplesmente Quivi, refere-se a um fruto comestível proveniente de algumas espécies do género Actinidia, e seus híbridos originárias do sul da China. . Muitos híbridos deste fruto peludos são desenvolvidas que são classificadas sob o mesmo gênero Actinidea. Um fruto alongado, medindo cerca de 6-7 cm, este fruto de cor marrom é originária da China, onde é consumida como uma iguaria. Alternativamente, kiwi é conhecida como groselha chinesa (embora não relacionadas com a groselha) e é a fruta nacional da China.
No início do século 20, os missionários trouxeram as sementes da fruta kiwi na Nova Zelândia. Como os frutos não se tornou popular, o kiwi nome foi dado em homenagem ao pássaro nacional da Nova Zelândia, kiwi. Atualmente, é cultivado em quase todas as partes do mundo. Na verdade, a demanda por esse fruta é muito elevado no mercado comercial. O único valor nutritivo, em termos de calorias e propriedades curativas são uma escolha popular para as pessoas que estão muito conscientes sobre sua saúde.

Calorias em um kiwi e fatos da nutrição
Vindo para o conteúdo calórico de kiwi, que serve uma fruta de tamanho médio, sem pele (pesando 76 gramas) irá fornecer-lhe 46 calorias, 11 g de carboidratos, proteínas 1 g, 2 g de fibra alimentar e 0,5 g de gordura. Kiwis calorias presentes em uma pequena dose (28 g) é de 14, e que uma maior porção de fruta kiwi 1 copo (cerca de 177 gramas) fornece 108 calorias. Esta calorias frutas kiwi dados podem variar ligeiramente de acordo com a cultivar eo estádio de maturação, na qual a fruta é consumida.
Além de calorias kiwi, não há mais a este berry que faz uma maravilhosa fruta exótica. É uma rica fonte de vitamina C, potássio (similar à banana), cálcio, ferro e outros minerais essenciais. Se você examinar kiwi fatos de nutrição de frutas, Você também vai descobrir que esta fruta contém zero de colesterol, sódio muito baixos e quantidades insignificantes de gordura saturada, que são importantes para prevenir doenças cardiovasculares. A principal preocupação com o alto consumo de frutas kiwi é o seu teor percentual elevado de açúcar, onde um sem pele 76 g porção contém 6,8 g de açúcar.
Benefícios do Kiwi
Considerando o valor nutricional da fruta kiwi, é compreensível que é uma fruta excelente para garantir uma boa saúde. Nas crianças, ajuda na melhoria da saúde respiratória, reduzindo a incidência de chiado, tosse, falta de ar e doenças respiratórias. Os antioxidantes presentes no kiwi é crucial para combater os efeitos prejudiciais dos radicais livres. Consumir este frutas exóticas também ajudar no combate à constipação e problemas intestinais.
Colocando em palavras simples, as calorias da fruta kiwi são moderados, não muito baixo ou muito alto. A especialidade deste fruto peludo reside no baixo índice glicêmico e as propriedades curativas. Quanto ao teor de açúcar, não é uma questão preocupante para indivíduos saudáveis. No entanto, as pessoas que têm níveis elevados de açúcar no sangue ou outras condições médicas deve tomar o conselho de
seu médico em causa a respeito dos benefícios e efeitos colaterais de consumir frutas kiwi.
Bem, não posso falar por todos, mas um olhar para o verde cintilante fatias de kiwi durante uma tarde quente de verão me acalma como nada mais. E tudo que eu conseguia pensar, seria colocar uma fatia suculenta na minha boca. Apesar de ser um nativo da China, esta fruta é mais popularmente conhecido como o Quiuí ou simplesmente Quivi. (O seu outro nome é o de groselha chinesa). É seu nome vem da semelhança de sua pele marrom peludo para o revestimento fuzzy do pássaro kiwi, que é a ave nacional da Austrália. Apraz-me que eu gosto desta fruta, pois além de sua, doce e picante sabor fresco existem numerosos benefícios.
Benefícios do Kiwis – o valor nutritivo
Os seguintes fatos de nutrição são ser atribuída para os inúmeros benefícios da fruta kiwi.
Vitaminas
Kiwi é uma rica fonte de vitamina C e vitamina . vitamina C é uma vitamina solúvel em água, que funciona de forma eficaz contra os efeitos nocivos dos radicais livres , protegendo o corpo contra uma série de doenças a partir de câncer à obesidade e também asma. A vitamina E, apesar de um polímero solúvel forma de gordura, é complementar aos efeitos benéficos da vitamina C .
Fibra
Outro benefício de saúde do kiwi é que ele luta contra a diabetes e câncer de cólon . Kiwi tem alto teor de fibras. Fibra controla o nível de açúcar no sangue queridos. Ele se liga com materiais tóxicos no cólon e ajuda a expulsá-los. As fibras também ajuda na diminuição da quantidade de colesterol ruim no sangue. Isso melhora a saúde das pessoas com doenças cardiovasculares e reduz o risco de ataques cardíacos.
Minerais
kiwi são ricas em sais minerais como, magnésio, potássio e cobre. O potássio neutraliza a ação do cloreto de sódio em causar pressão alta . Assim, é benéfico na redução da pressão arterial e prevenir doenças cardíacas associadas a ele. Magnésio e cobre desempenhar um papel importante no fortalecimento dos ossos. Além de suas propriedades de fortalecimento dos ossos, o cobre também facilita o desenvolvimento do cérebro e enfeitar-se acima do sistema imunitário. Assim, estes fatos de nutrição fruta kiwi novamente torná-lo um bom candidato para as crianças.
Flavonóides antioxidantes
Estudos têm demonstrado que kiwi é benéfico para a redução da ocorrência de idade degeneração macular relacionada à (AMD), que é a principal causa de deficiência da visão em adultos. Este efeito do kiwi é atribuída ao flavonóides antioxidantes como o betacaroteno, luteína e xantinas. Estes antioxidantes também prevenir a catarata doenças cardíacas e câncer.
Omega-3 Ácidos Graxos Essenciais
Não é só a carne mas mesmo as sementes da fruta kiwi tem valor nutricional. Quando esmagadas, as sementes produzir um óleo que é rico em ômega-3 os ácidos gordos essenciais .
Outros benefícios de frutas Kiwi
* Kiwi também tem efeitos positivos sobre o sistema respiratório. Um estudo realizado na Itália mostrou que crianças que consumiram frutas kiwi e outras frutas cítricas diariamente tiveram menor risco de desenvolver problemas respiratórios como chiado, tosse e coriza do que aquelas que não incluem esses frutos em sua dieta regular. É especialmente útil no tratamento de asma em crianças.
* O kiwi é também um diluente normal do sangue. Estudos têm demonstrado que o consumo de 2-3 kiwi por dia durante 28 dias faz com considerável afinamento do sangue. Isso reduz o risco de coágulos sanguíneos e reduz as gorduras no sangue que podem levar a bloqueios.
* O alto teor de fibras também tem um efeito laxante suave. Por isso, é útil no tratamento de constipação.
* Flavonóides presentes na fruta aumenta o valor nutricional da fruta kiwi. Os flavonóides protegem as células do corpo contra os efeitos prejudiciais da oxidação. Ele também diminuir as chances de mutações no DNA que ocorrem dentro das células.
* Um dos muitos benefícios da fruta kiwi é que ela facilita a absorção do ferro, evitando anemia.
* Folato em kiwi desempenha um papel importante no desenvolvimento de células em mulheres grávidas. Assim, esta fruta é grande durante a gravidez.
* kiwi é rico em antioxidantes que reduzem consideravelmente os sinais de envelhecimento. Ascórbico ácido presente nessa fruta é um excelente adstringente. Ele oferece um grande resultado em apertar a pele e os poros sobre ele.
* O consumo de kiwi fortalece o metabolismo e melhora a função do nervo.
* Também ajuda a manter o equilíbrio fluido apropriado no corpo.
Fonte:http://www.dicasereceitas.com.br/receitas/fruta-kiwi
http://free-extras.com/images/kiwi_fruit-5503.htm
publicado por naoseirirsocialmente às 16:31
tags:

18 Junho 2011
O que é gastrite?
A gastrite é uma doença digestiva que se caracteriza pela inflamação da mucosa que reveste as paredes do estômago. Cerca de 30% dos brasileiros apresentam o problema pelo menos uma vez na vida, geralmente na idade adulta.

Causas

Na maioria das vezes a gastrite é provocada pela bactéria H. pylori, presente na água e em alimentos contaminados. "O uso abusivo de antiinflamatórios não hormonais, como a aspirina, também pode desencadear o problema", acrescenta o presidente da Sociedade de Nutrição e Gastroenterologia de São Paulo, Wellington Monteiro Machado.

Sintomas

Em muitos casos a gastrite não apresenta sintomas. Em outros, a pessoa sente dor ou queimação no estômago, dificuldade de digestão e mau hálito, sintomas que, segundo Machado, tendem a ser agravados pelo estresse e pela ansiedade.

Diagnóstico

· A endoscopia seguida de biópsia confirma a presença da bactéria no tubo digestivo.
· Muitas pessoas, contudo, são portadoras desse germe, mas não desenvolvem gastrite.
· Os especialistas atribuem essa resistência ao sistema imunológico.
· Há ainda quem sinta dores no estômago mesmo sem apresentar lesões no órgão. Isso se chama dispepsia, que é a dificuldade de digestão. Nesse caso, um antiácido é suficiente para resolver o desconforto.

Tratamento

Em caso de gastrite bacteriana, uma combinação de antibióticos já cura a doença. "Nos próximos anos a ciência deve anunciar a descoberta de uma vacina contra a H. pylori", comenta Machado. Nos outros casos de gastrite o especialista recomenda o uso de drogas que inibem a produção de ácido, de modo a conter a queimação.

O que evitar
Alimentos a serem evitados:
- Alimentos gordurosos e frituras em geral
- Frutas ácidas (laranja, abacaxi, limão, morango, damasco, pêssego, cereja, kiwi)
- Temperos (vinagre, pimenta, molho inglês, massa de tomate, molhos industrializados, ketchup, mostarda, caldos concentrados, molho tártaro), picles
- Doces concentrados (goiabada, marmelada, doce de leite, cocada, pé-de-moleque, geléia, compotas)
- Frutas secas e cristalizadas
- Frutas oleaginosas (nozes, avelã, coco, amêndoa, castanha de caju e do Pará, amendoim, pistache)
- Feijão e outras leguminosas
- Pepino, tomate, couve, couve-flor, brócolis, repolho, pimentão, nabo, rabanete
- Café, chá preto, mate e chocolate
- Lingüiça, salsicha , patês, mortadela, presunto, bacon, carne de porco, carnes gordas, alimentos enlatados e em conserva
- Bebidas alcoólicas e gasosas

Alimentos permitidos:
- Leite, queijo fresco, ricota
- Chá de camomila, erva-doce, erva-cidreira, melissa, espinheira santa
- Sopas magras
- Carnes magras desfiadas, picadas, moídas, ensopadas, cozidas, assadas, grelhadas
- Ovos cozidos, poché, quentes
- Verduras e legumes bem cozidos
- Frutas (exceto as mencionadas acima)
- Pães brancos, bolachas Maria, maizena e água e sal
- Arroz, macarrão simples

Recomendação Importante:
- Não ficar por mais de 3 horas sem se alimentar
        - Suco de cenoura
        - Suco de caqui
        - melão
        - melancia
        - mamão
        - Não coma bolo


Fonte:
www.dietnet.com.br
Publicado por: Dra. Shirley de Campose google
http://mdemulher.abril.com.br/saude/reportagem/vida-saudavel/me-livrei-gastrite-393867.shtml?page=2 



publicado por naoseirirsocialmente às 16:44
tags:

18 Junho 2011
O que é gastrite?
A gastrite é uma doença digestiva que se caracteriza pela inflamação da mucosa que reveste as paredes do estômago. Cerca de 30% dos brasileiros apresentam o problema pelo menos uma vez na vida, geralmente na idade adulta.

Causas

Na maioria das vezes a gastrite é provocada pela bactéria H. pylori, presente na água e em alimentos contaminados. "O uso abusivo de antiinflamatórios não hormonais, como a aspirina, também pode desencadear o problema", acrescenta o presidente da Sociedade de Nutrição e Gastroenterologia de São Paulo, Wellington Monteiro Machado.

Sintomas

Em muitos casos a gastrite não apresenta sintomas. Em outros, a pessoa sente dor ou queimação no estômago, dificuldade de digestão e mau hálito, sintomas que, segundo Machado, tendem a ser agravados pelo estresse e pela ansiedade.

Diagnóstico

· A endoscopia seguida de biópsia confirma a presença da bactéria no tubo digestivo.
· Muitas pessoas, contudo, são portadoras desse germe, mas não desenvolvem gastrite.
· Os especialistas atribuem essa resistência ao sistema imunológico.
· Há ainda quem sinta dores no estômago mesmo sem apresentar lesões no órgão. Isso se chama dispepsia, que é a dificuldade de digestão. Nesse caso, um antiácido é suficiente para resolver o desconforto.

Tratamento

Em caso de gastrite bacteriana, uma combinação de antibióticos já cura a doença. "Nos próximos anos a ciência deve anunciar a descoberta de uma vacina contra a H. pylori", comenta Machado. Nos outros casos de gastrite o especialista recomenda o uso de drogas que inibem a produção de ácido, de modo a conter a queimação.

O que evitar
Alimentos a serem evitados:
- Alimentos gordurosos e frituras em geral
- Frutas ácidas (laranja, abacaxi, limão, morango, damasco, pêssego, cereja, kiwi)
- Temperos (vinagre, pimenta, molho inglês, massa de tomate, molhos industrializados, ketchup, mostarda, caldos concentrados, molho tártaro), picles
- Doces concentrados (goiabada, marmelada, doce de leite, cocada, pé-de-moleque, geléia, compotas)
- Frutas secas e cristalizadas
- Frutas oleaginosas (nozes, avelã, coco, amêndoa, castanha de caju e do Pará, amendoim, pistache)
- Feijão e outras leguminosas
- Pepino, tomate, couve, couve-flor, brócolis, repolho, pimentão, nabo, rabanete
- Café, chá preto, mate e chocolate
- Lingüiça, salsicha , patês, mortadela, presunto, bacon, carne de porco, carnes gordas, alimentos enlatados e em conserva
- Bebidas alcoólicas e gasosas

Alimentos permitidos:
- Leite, queijo fresco, ricota
- Chá de camomila, erva-doce, erva-cidreira, melissa, espinheira santa
- Sopas magras
- Carnes magras desfiadas, picadas, moídas, ensopadas, cozidas, assadas, grelhadas
- Ovos cozidos, poché, quentes
- Verduras e legumes bem cozidos
- Frutas (exceto as mencionadas acima)
- Pães brancos, bolachas Maria, maizena e água e sal
- Arroz, macarrão simples

Recomendação Importante:
- Não ficar por mais de 3 horas sem se alimentar
        - Suco de cenoura
        - Suco de caqui
        - melão
        - melancia
        - mamão
        - Não coma bolo


Fonte:
www.dietnet.com.br
Publicado por: Dra. Shirley de Campose google
http://mdemulher.abril.com.br/saude/reportagem/vida-saudavel/me-livrei-gastrite-393867.shtml?page=2 



publicado por naoseirirsocialmente às 16:44
tags:

18 Junho 2011
O que é gastrite?
A gastrite é uma doença digestiva que se caracteriza pela inflamação da mucosa que reveste as paredes do estômago. Cerca de 30% dos brasileiros apresentam o problema pelo menos uma vez na vida, geralmente na idade adulta.

Causas

Na maioria das vezes a gastrite é provocada pela bactéria H. pylori, presente na água e em alimentos contaminados. "O uso abusivo de antiinflamatórios não hormonais, como a aspirina, também pode desencadear o problema", acrescenta o presidente da Sociedade de Nutrição e Gastroenterologia de São Paulo, Wellington Monteiro Machado.

Sintomas

Em muitos casos a gastrite não apresenta sintomas. Em outros, a pessoa sente dor ou queimação no estômago, dificuldade de digestão e mau hálito, sintomas que, segundo Machado, tendem a ser agravados pelo estresse e pela ansiedade.

Diagnóstico

· A endoscopia seguida de biópsia confirma a presença da bactéria no tubo digestivo.
· Muitas pessoas, contudo, são portadoras desse germe, mas não desenvolvem gastrite.
· Os especialistas atribuem essa resistência ao sistema imunológico.
· Há ainda quem sinta dores no estômago mesmo sem apresentar lesões no órgão. Isso se chama dispepsia, que é a dificuldade de digestão. Nesse caso, um antiácido é suficiente para resolver o desconforto.

Tratamento

Em caso de gastrite bacteriana, uma combinação de antibióticos já cura a doença. "Nos próximos anos a ciência deve anunciar a descoberta de uma vacina contra a H. pylori", comenta Machado. Nos outros casos de gastrite o especialista recomenda o uso de drogas que inibem a produção de ácido, de modo a conter a queimação.

O que evitar
Alimentos a serem evitados:
- Alimentos gordurosos e frituras em geral
- Frutas ácidas (laranja, abacaxi, limão, morango, damasco, pêssego, cereja, kiwi)
- Temperos (vinagre, pimenta, molho inglês, massa de tomate, molhos industrializados, ketchup, mostarda, caldos concentrados, molho tártaro), picles
- Doces concentrados (goiabada, marmelada, doce de leite, cocada, pé-de-moleque, geléia, compotas)
- Frutas secas e cristalizadas
- Frutas oleaginosas (nozes, avelã, coco, amêndoa, castanha de caju e do Pará, amendoim, pistache)
- Feijão e outras leguminosas
- Pepino, tomate, couve, couve-flor, brócolis, repolho, pimentão, nabo, rabanete
- Café, chá preto, mate e chocolate
- Lingüiça, salsicha , patês, mortadela, presunto, bacon, carne de porco, carnes gordas, alimentos enlatados e em conserva
- Bebidas alcoólicas e gasosas

Alimentos permitidos:
- Leite, queijo fresco, ricota
- Chá de camomila, erva-doce, erva-cidreira, melissa, espinheira santa
- Sopas magras
- Carnes magras desfiadas, picadas, moídas, ensopadas, cozidas, assadas, grelhadas
- Ovos cozidos, poché, quentes
- Verduras e legumes bem cozidos
- Frutas (exceto as mencionadas acima)
- Pães brancos, bolachas Maria, maizena e água e sal
- Arroz, macarrão simples

Recomendação Importante:
- Não ficar por mais de 3 horas sem se alimentar
        - Suco de cenoura
        - Suco de caqui
        - melão
        - melancia
        - mamão
        - Não coma bolo


Fonte:
www.dietnet.com.br
Publicado por: Dra. Shirley de Campose google
http://mdemulher.abril.com.br/saude/reportagem/vida-saudavel/me-livrei-gastrite-393867.shtml?page=2 



publicado por naoseirirsocialmente às 16:44
tags:

06 Junho 2011

  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 3 tomates sem sementes picados
  • 100 g de pimentão vermelho picado
  • 100 g de pimentão verde picado
  • ½ kg de peito de frango em pedaços
  • 1/2 kg de filé mignon em cubos
  • 2 xícaras (chá) de arroz carnarolli ou arbório
  • 6 xícaras (chá) de caldo de camarão, frango ou carne
  • suco de 1 limão
  • sal a gosto
  • 4 dentes de alho picados
  • açafrão a gosto
  • salsinha picada a gosto
  • 1/2 kg de camarão médio limpo, temperados com sal e pimenta do reino
  • 10 lagostins, temperados com sal e pimenta do reino
  • 12 camarões grandes pré-cozidos
  • tiras de pimentão verde e vermelho

Mais Você
Em uma paelleira (panela especial para paella), em fogo médio aqueça 2 colheres (sopa) de azeite e coloque 3 tomates sem sementes picados, 100 g de pimentão vermelho picado e 100 g de pimentão verde picado e doure.
Junte ½ kg de peito de frango em pedaços, 1/2 kg de filé mignon em cubos ( se quiser coloque também carne de porco em cubos) e doure também.
Afaste as carnes douradas até as bordas da paelleira e no centro coloque 2 xícaras (chá) de arroz carnarolli ou arbório. Deixe dourando até pegar um pouco no fundo da paelleira (isso dá um gosto bem especial).
Depois de quase grudar no fundo da paelleira acrescente 6 xícaras (chá) de caldo de camarão, frango ou carne, suco de 1 limão e sal a gosto. Junte 4 dentes de alho picados amassados em um pilão com açafrão e salsinha picada e cozinhe por 10 minutos.
Passado este tempo coloque 1/2 kg de camarão médio limpo e 10 lagostins a gosto, cozinhe por 5 minutos.
Quando o arroz estiver cozido, mas ainda ‘al dente’, apague o fogo, coloque 12 camarões grandes pré-cozidos, tiras de pimentão verde e vermelho, tampe a paelleira com papel alumínio e deixe terminar o cozimento por 10 minutos. Retire o papel alumínio e sirva em seguida.
Fonte:
http://www.receitas.com/maisvoce/paella-do-antonio-banderas-4ddb90474cc6b13fee000670
publicado por naoseirirsocialmente às 18:11
tags:

06 Junho 2011

  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 3 tomates sem sementes picados
  • 100 g de pimentão vermelho picado
  • 100 g de pimentão verde picado
  • ½ kg de peito de frango em pedaços
  • 1/2 kg de filé mignon em cubos
  • 2 xícaras (chá) de arroz carnarolli ou arbório
  • 6 xícaras (chá) de caldo de camarão, frango ou carne
  • suco de 1 limão
  • sal a gosto
  • 4 dentes de alho picados
  • açafrão a gosto
  • salsinha picada a gosto
  • 1/2 kg de camarão médio limpo, temperados com sal e pimenta do reino
  • 10 lagostins, temperados com sal e pimenta do reino
  • 12 camarões grandes pré-cozidos
  • tiras de pimentão verde e vermelho

Mais Você
Em uma paelleira (panela especial para paella), em fogo médio aqueça 2 colheres (sopa) de azeite e coloque 3 tomates sem sementes picados, 100 g de pimentão vermelho picado e 100 g de pimentão verde picado e doure.
Junte ½ kg de peito de frango em pedaços, 1/2 kg de filé mignon em cubos ( se quiser coloque também carne de porco em cubos) e doure também.
Afaste as carnes douradas até as bordas da paelleira e no centro coloque 2 xícaras (chá) de arroz carnarolli ou arbório. Deixe dourando até pegar um pouco no fundo da paelleira (isso dá um gosto bem especial).
Depois de quase grudar no fundo da paelleira acrescente 6 xícaras (chá) de caldo de camarão, frango ou carne, suco de 1 limão e sal a gosto. Junte 4 dentes de alho picados amassados em um pilão com açafrão e salsinha picada e cozinhe por 10 minutos.
Passado este tempo coloque 1/2 kg de camarão médio limpo e 10 lagostins a gosto, cozinhe por 5 minutos.
Quando o arroz estiver cozido, mas ainda ‘al dente’, apague o fogo, coloque 12 camarões grandes pré-cozidos, tiras de pimentão verde e vermelho, tampe a paelleira com papel alumínio e deixe terminar o cozimento por 10 minutos. Retire o papel alumínio e sirva em seguida.
Fonte:
http://www.receitas.com/maisvoce/paella-do-antonio-banderas-4ddb90474cc6b13fee000670
publicado por naoseirirsocialmente às 18:11
tags:

06 Junho 2011

  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 3 tomates sem sementes picados
  • 100 g de pimentão vermelho picado
  • 100 g de pimentão verde picado
  • ½ kg de peito de frango em pedaços
  • 1/2 kg de filé mignon em cubos
  • 2 xícaras (chá) de arroz carnarolli ou arbório
  • 6 xícaras (chá) de caldo de camarão, frango ou carne
  • suco de 1 limão
  • sal a gosto
  • 4 dentes de alho picados
  • açafrão a gosto
  • salsinha picada a gosto
  • 1/2 kg de camarão médio limpo, temperados com sal e pimenta do reino
  • 10 lagostins, temperados com sal e pimenta do reino
  • 12 camarões grandes pré-cozidos
  • tiras de pimentão verde e vermelho

Mais Você
Em uma paelleira (panela especial para paella), em fogo médio aqueça 2 colheres (sopa) de azeite e coloque 3 tomates sem sementes picados, 100 g de pimentão vermelho picado e 100 g de pimentão verde picado e doure.
Junte ½ kg de peito de frango em pedaços, 1/2 kg de filé mignon em cubos ( se quiser coloque também carne de porco em cubos) e doure também.
Afaste as carnes douradas até as bordas da paelleira e no centro coloque 2 xícaras (chá) de arroz carnarolli ou arbório. Deixe dourando até pegar um pouco no fundo da paelleira (isso dá um gosto bem especial).
Depois de quase grudar no fundo da paelleira acrescente 6 xícaras (chá) de caldo de camarão, frango ou carne, suco de 1 limão e sal a gosto. Junte 4 dentes de alho picados amassados em um pilão com açafrão e salsinha picada e cozinhe por 10 minutos.
Passado este tempo coloque 1/2 kg de camarão médio limpo e 10 lagostins a gosto, cozinhe por 5 minutos.
Quando o arroz estiver cozido, mas ainda ‘al dente’, apague o fogo, coloque 12 camarões grandes pré-cozidos, tiras de pimentão verde e vermelho, tampe a paelleira com papel alumínio e deixe terminar o cozimento por 10 minutos. Retire o papel alumínio e sirva em seguida.
Fonte:
http://www.receitas.com/maisvoce/paella-do-antonio-banderas-4ddb90474cc6b13fee000670
publicado por naoseirirsocialmente às 18:11
tags:

06 Junho 2011
A batata crua é calmante natural para dores estomacais.
Neste caso rala-se uma pequena quantidade de batata e mistura-se com mel.
Tomando-se suco de batata em jejum, curam-se as seguintes enfermidades: úlceras estomacais e intestinais, escorbuto, reumatismo e gota.
Cataplasmas de batata crua e raladas curam queimaduras, neuralgias, reumatismos, inchações, tumores, inflamações e acalmam dores.
 
A linhaça tem vitamina K, esta vitamina ajuda a coagular o sangue.
O CHÁ de linhaça adoçado com mel, combate eficazmente abscessos,  enfermidades  do estômago, acidez do estomacal, asma, diabete, diarréia, enfermidades dos rins e intestino grosso, perturbação do metabolismo, fermentações estomacais, hemorróidas, hemorragias, obesidade, tosse, tuberculose, rouquidão, úlcera intestinais, inflamação da uretra, etc.

O tomate contém vitamina A (em grande quantidade), B e C.
Os tomates maduros são um remédio eficaz para eliminar o ácido úrico, o reumatismo, a gota e as enfermidades do fígado e dos intestinos. Também ajudam a combater mal estar da bexiga, dos rins, debilidade do estômago e dos intestinos, calos, eczemas, erupções da pele.
O suco de tomate rejuvenesce o organismo e refresca o sangue.

A cenoura possui as vitaminas A, B, e C, e diversos sis minerais: cálcio, ferro, silicatos, potássio, sódio, fósforo e magnésio.
A cenoura ser para combater as enfermidades do fígado, dos rins, dos intestinos, da bexiga, dos pulmões, da garganta, do estômago, da pele, a anemia, a icterícia, o reumatismo etc.
O suco de cenoura é indicado para eliminar o ácido úrico e neutralizar a acidez do estômago e do sangue.
O suco com de cenoura, com suco de limão e mel combater a bronquite.
A cenoura crua ralada, misturada com alho triturado é um remédio eficaz para expulsar os vermes intestinais.
Cenouras cruas e raladas servem para fazer cataplasmas que aliviam as dores e curam feridas, rachaduras (nas pernas, nos braços ou ns mãos), queimaduras, inchações, furúnculos, etc.
Fonte:
Dados tirado do Livro “Saúde e Cura pelas Plantas”, autoria:Carlos Kozel.
www.grandesencontros.com.br/outrosalimentos.htm
publicado por naoseirirsocialmente às 17:18
tags:

06 Junho 2011
A batata crua é calmante natural para dores estomacais.
Neste caso rala-se uma pequena quantidade de batata e mistura-se com mel.
Tomando-se suco de batata em jejum, curam-se as seguintes enfermidades: úlceras estomacais e intestinais, escorbuto, reumatismo e gota.
Cataplasmas de batata crua e raladas curam queimaduras, neuralgias, reumatismos, inchações, tumores, inflamações e acalmam dores.
 
A linhaça tem vitamina K, esta vitamina ajuda a coagular o sangue.
O CHÁ de linhaça adoçado com mel, combate eficazmente abscessos,  enfermidades  do estômago, acidez do estomacal, asma, diabete, diarréia, enfermidades dos rins e intestino grosso, perturbação do metabolismo, fermentações estomacais, hemorróidas, hemorragias, obesidade, tosse, tuberculose, rouquidão, úlcera intestinais, inflamação da uretra, etc.

O tomate contém vitamina A (em grande quantidade), B e C.
Os tomates maduros são um remédio eficaz para eliminar o ácido úrico, o reumatismo, a gota e as enfermidades do fígado e dos intestinos. Também ajudam a combater mal estar da bexiga, dos rins, debilidade do estômago e dos intestinos, calos, eczemas, erupções da pele.
O suco de tomate rejuvenesce o organismo e refresca o sangue.

A cenoura possui as vitaminas A, B, e C, e diversos sis minerais: cálcio, ferro, silicatos, potássio, sódio, fósforo e magnésio.
A cenoura ser para combater as enfermidades do fígado, dos rins, dos intestinos, da bexiga, dos pulmões, da garganta, do estômago, da pele, a anemia, a icterícia, o reumatismo etc.
O suco de cenoura é indicado para eliminar o ácido úrico e neutralizar a acidez do estômago e do sangue.
O suco com de cenoura, com suco de limão e mel combater a bronquite.
A cenoura crua ralada, misturada com alho triturado é um remédio eficaz para expulsar os vermes intestinais.
Cenouras cruas e raladas servem para fazer cataplasmas que aliviam as dores e curam feridas, rachaduras (nas pernas, nos braços ou ns mãos), queimaduras, inchações, furúnculos, etc.
Fonte:
Dados tirado do Livro “Saúde e Cura pelas Plantas”, autoria:Carlos Kozel.
www.grandesencontros.com.br/outrosalimentos.htm
publicado por naoseirirsocialmente às 17:18
tags:

Março 2012
Dom
Seg
Ter
Qua
Qui
Sex
Sab

1
2
3

4
5
6
7
8
9

11
12
15
17

18
22
23
24

25
26
27
28
29
30
31


Subscrever por e-mail

A subscrição é anónima e gera, no máximo, um e-mail por dia.

subscrever feeds
mais sobre mim

ver perfil

seguir perfil

2 seguidores

pesquisar
 
blogs SAPO